{"id":4352,"date":"2025-11-20T10:28:26","date_gmt":"2025-11-20T09:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/11\/x-settimana-della-cucina-italiana-in-polonia-17-23-novembre-2025\/"},"modified":"2025-11-20T15:51:10","modified_gmt":"2025-11-20T14:51:10","slug":"x-settimana-della-cucina-italiana-in-polonia-17-23-novembre-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/news\/dall_ambasciata\/2025\/11\/x-settimana-della-cucina-italiana-in-polonia-17-23-novembre-2025\/","title":{"rendered":"X TYDZIE\u0143 KUCHNI W\u0141OSKIEJ W POLSCE (17\u201323 listopada 2025 r.)"},"content":{"rendered":"<p>Rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 <strong>X edycja Tygodnia Kuchni W\u0142oskiej w Polsce<\/strong>, trwaj\u0105ca <strong>od 17 do 23 listopada<\/strong>, z bogatym kalendarzem wydarze\u0144 w wielu najwi\u0119kszych miastach w Polsce. <strong>\u201eKuchnia w\u0142oska. Zdrowie, kultura, innowacyjno\u015b\u0107\u201d<\/strong> jest tematem przewodnim tegorocznej edycji Tygodnia Kuchni W\u0142oskiej na \u015awiecie, cyklu wydarze\u0144 odbywaj\u0105cych si\u0119 z inicjatywy Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Wsp\u00f3\u0142pracy Mi\u0119dzynarodowej, po\u015bwi\u0119conych promocji kuchni w\u0142oskiej i wysokiej jako\u015bci produkt\u00f3w rolno-spo\u017cywczych z W\u0142och.<\/p>\n<p><strong>Go\u015bciem honorowym tegorocznej edycji jest Autonomiczny Region Sardynii<\/strong>, kt\u00f3ry dzi\u0119ki swojemu dziedzictwu kulinarnemu \u2013 ukszta\u0142towanemu przez unikaln\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy zasobami morza, ziemi i pasterstwa, mi\u0119dzy wyspiarsko\u015bci\u0105 a otwarto\u015bci\u0105 na wp\u0142ywy z zewn\u0105trz \u2013 doskonale reprezentuje <strong>nasz\u0105 kuchni\u0119 jako syntez\u0119 zdrowia, kultury i innowacji<\/strong>.<\/p>\n<p>Podczas Kolacji Galowej, w kt\u00f3rej uczestniczyli cz\u0142onkowie polskiego Parlamentu, przedstawiciele Autonomicznego Regionu Sardynii oraz bran\u017cy turystycznej sardy\u0144skiej i polskiej, Ambasador W\u0142och Luca Franchetti Pardo podkre\u015bli\u0142, \u017ce <em>\u201ez roku na rok w Polsce ro\u015bnie zainteresowanie doskona\u0142o\u015bci\u0105 w\u0142oskiej produkcji winiarskiej i gastronomicznej oraz stylem \u017cycia \u0142\u0105cz\u0105cym dobre samopoczucie, zdrowie i dba\u0142o\u015b\u0107 o jako\u015b\u0107, nie tylko w\u015br\u00f3d og\u00f3\u0142u spo\u0142ecze\u0144stwa, ale tak\u017ce w\u015br\u00f3d specjalist\u00f3w, student\u00f3w, naukowc\u00f3w oraz podmiot\u00f3w dzia\u0142aj\u0105cych w sektorze rolno-spo\u017cywczym i turystycznym\u201d<\/em>.<\/p>\n<p>Anche per rispondere a questo interesse, l\u2019Ambasciata e l\u2019ufficio di ICE Agenzia di Varsavia hanno curato la Aby odpowiedzie\u0107 na to zainteresowanie, Ambasada i warszawskie Biuro ICE-Italian Trade Agency wyda\u0142y <strong>publikacj\u0119 w j\u0119zyku polskim pt. \u201e<a href=\"https:\/\/www.ice.it\/en\/sites\/default\/files\/banner_files\/ITALIA_-_IL_GUSTO_DELLA_QUALITA__2025.pdf\">W\u0142ochy. Smak jako\u015bci. Zdrowie, Kultura, Innowacyjno\u015b\u0107<\/a>\u201d<\/strong>, kt\u00f3ra przedstawia polskiej publiczno\u015bci wybrane doskona\u0142e w\u0142oskie produkty winiarskie i gastronomiczne z oznaczeniami ChNP i ChOG, stanowi\u0105ce jeden z filar\u00f3w <strong>kandydatury kuchni w\u0142oskiej do Listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/news\/dall_ambasciata\/2025\/10\/calendario-della-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-polonia\/\">Liczne wydarzenia w programie<\/a><\/strong>, opracowane i zrealizowane we wsp\u00f3\u0142pracy ze wszystkimi podmiotami nale\u017c\u0105cymi do sieci w\u0142oskich instytucji w Polsce (\u201eSistema Italia\u201d) oraz licznymi sponsorami, maj\u0105 na celu promowanie w\u0142oskich tradycji kulinarnych, gastronomicznych i winiarskich, podkre\u015blaj\u0105c warto\u015bci, kt\u00f3re od zawsze je wyr\u00f3\u017cniaj\u0105: jako\u015b\u0107, zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j, to\u017csamo\u015b\u0107, terytorium, bior\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107, inkluzywno\u015b\u0107 i kultur\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 X edycja Tygodnia Kuchni W\u0142oskiej w Polsce, trwaj\u0105ca od 17 do 23 listopada, z bogatym kalendarzem wydarze\u0144 w wielu najwi\u0119kszych miastach w Polsce. \u201eKuchnia w\u0142oska. Zdrowie, kultura, innowacyjno\u015b\u0107\u201d jest tematem przewodnim tegorocznej edycji Tygodnia Kuchni W\u0142oskiej na \u015awiecie, cyklu wydarze\u0144 odbywaj\u0105cych si\u0119 z inicjatywy Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Wsp\u00f3\u0142pracy Mi\u0119dzynarodowej, po\u015bwi\u0119conych promocji kuchni [&hellip;]","protected":false},"author":8,"featured_media":4345,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-4352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4352"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4352\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4357,"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4352\/revisions\/4357"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}