{"id":4342,"date":"2025-11-20T10:28:26","date_gmt":"2025-11-20T09:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/?p=4342"},"modified":"2025-11-20T10:28:26","modified_gmt":"2025-11-20T09:28:26","slug":"x-settimana-della-cucina-italiana-in-polonia-17-23-novembre-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/11\/x-settimana-della-cucina-italiana-in-polonia-17-23-novembre-2025\/","title":{"rendered":"X SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA IN POLONIA (17 \u2013 23 novembre 2025)"},"content":{"rendered":"<p>Ha preso il via la <strong>X edizione della Settimana della Cucina Italiana in Polonia<\/strong>, in programma <strong>dal 17 al 23 novembre<\/strong> con un fitto calendario di iniziative in molte delle principali citt\u00e0 polacche. <strong>\u201cCucina italiana tra salute, cultura e innovazione\u201d<\/strong> \u00e8 il tema al centro dell\u2019edizione di quest\u2019anno della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la rassegna tematica promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Ospite d\u2019onore dell\u2019edizione di quest\u2019anno \u00e8 la Regione Autonoma della Sardegna<\/strong>, che con il suo patrimonio culinario \u2013 modellato da un equilibrio unico tra mare, entroterra e pastoralismo, tra insularit\u00e0 e apertura alle \u201ccontaminazioni\u201d \u2013 rappresenta in modo esemplare la <strong>nostra cucina come sintesi di salute, cultura e innovazione<\/strong>.<\/p>\n<p>In occasione di una Cena di Gala, con la presenza di Membri del Parlamento di Varsavia, di rappresentanti della Regione Autonoma della Sardegna e del mondo dell\u2019imprenditoria turistica sarda e polacca, l\u2019Ambasciatore d\u2019Italia Luca Franchetti Pardo ha evidenziato che <em>\u201cdi anno in anno in Polonia cresce l\u2019interesse verso l\u2019eccellenza della produzione enogastronomica italiana e verso uno stile di vita che coniuga benessere, salute e attenzione alla qualit\u00e0, non solo tra il grande pubblico, ma anche tra professionisti, studenti, ricercatori e operatori del settore agroalimentare e turistico.\u201d<\/em><\/p>\n<p>Anche per rispondere a questo interesse, l\u2019Ambasciata e l\u2019ufficio di ICE Agenzia di Varsavia hanno curato la <strong>pubblicazione in lingua polacca del volume \u201cItalia, il gusto della qualit\u00e0 \u2013 Salute, Cultura, Innovazione\u201d<\/strong><strong> (<\/strong><a href=\"https:\/\/www.ice.it\/en\/sites\/default\/files\/banner_files\/ITALIA_-_IL_GUSTO_DELLA_QUALITA__2025.pdf\">https:\/\/www.ice.it\/en\/sites\/default\/files\/banner_files\/ITALIA_-_IL_GUSTO_DELLA_QUALITA__2025.pdf<\/a>), che presenta al pubblico polacco alcune delle eccellenze DOP e IGP della produzione enogastronomica italiana, che costituiscono uno dei pilastri della <strong>candidatura della cucina italiana a patrimonio culturale immateriale dell\u2019UNESCO<\/strong>.<\/p>\n<p>I <strong>numerosi eventi in programma<\/strong> (<em><a href=\"https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/10\/calendario-della-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-polonia\/\">https:\/\/ambvarsavia.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/10\/calendario-della-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-polonia\/<\/a><\/em>), concepiti e realizzati in sinergia con tutti gli attori del \u201cSistema Italia\u201d in Polonia e numerosi sponsor, hanno l\u2019obiettivo di promuovere le tradizioni culinarie, gastronomiche ed enologiche italiane, evidenziandone i valori che da sempre le contraddistinguono: qualit\u00e0, sostenibilit\u00e0, identit\u00e0, territorio, biodiversit\u00e0, inclusione e cultura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ha preso il via la X edizione della Settimana della Cucina Italiana in Polonia, in programma dal 17 al 23 novembre con un fitto 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